日常– category –

こんにちは。オンライン米粉パン教室irodoriの石坂かおりです。皆さんはパンを作る時のドライイーストはどのように保存していますか？生徒様にご質問いただいたのでこちらでご紹介させていただきます＾＾ 【インスタントドライイーストとは？】 粉や水に分...

こんにちは！オンライン米粉パン教室irododriの石坂かおりです。先日、生徒様から一斤食パンの型紙がうまくしけません、とご相談いただきました。そこで、動画を撮ってみました！参考になれば幸いです♡ 【一斤型　型紙の敷き方】 おすすめの型 私は普段、...

こんにちは。オンライン米粉パン教室irodoriの石坂かおりです。先日、生徒さまに粉類の保存はどうしていますか？と質問をいただきました。私は整理収納が得意なわけでもなくお恥ずかしいのですが、私が現在落ち着いている収納方法についてお伝えいたします...

こんにちは。米粉パンと滋養おやつ教室irodoriの石坂かおりです。一つ前の記事で米粉パンを美味しく保存する冷凍方法をお伝えいたしました。今回そその解凍方法をお伝えしようと思います。 【解凍方法】 その① 自然解凍デザート系の米粉パンは自然解凍でち...

こんにちは。米粉パン教室irodoriの石坂佳央理です。私は都内に住んでいるのですが、今日から急に暑くなりました。急に暑くなると身体が慣れていなくて熱中症になりやすくなりますので、皆さまお気をつけくださいね。 昨日は７種類の米粉パンを焼いていま...

こんにちは。米粉パンと滋養おやつ教室*irodori*の石坂佳央理です。今日は、ヨガ友達のゆうこちゃんに九星気学の鑑定をしていただきました♪ゆうこちゃんは、ヨガのインストラクターであり、九星気学鑑定士でもあるとってもかわいらしい方です。一年前にも...

こんばんは。卵乳製品不使用滋養おやつと、米粉パン教室*irodori*の石坂佳央理です。今日は市販のお菓子を子どもに食べさせなかったかつての私の話を書こうと思います。この話は実は私のインスタグラムでも書いているのですが、なぜそんなに極端になってし...