こんにちは♡irodoriの石坂佳央理です♡
1月、2月の糀スイーツ(甘酒米粉グラノーラ&甘酒の生チョコレッスン)
そして3月の甘糀バスクチーズケーキレッスン、どちらもとってもご好評いただきました♡
改めましてありがとうございます💛
こんなに沢山の方が
糀スイーツを求めていらっしゃるんだと
そのお役に少しでも立てたことがとても嬉しいです。
4月は単発レッスンをお休みさせていただき、
5月は醤講座、6月は米粉餃子&オレンジぷるぷる葛ゼリーレッスン
と、なんと3か月ぶりの糀スイーツレッスンです!
7月は糀アイス4種&米粉の甘酒クッキーレッスンを行います!
どちらもシュガーフリー、そして卵、乳製品は不使用のプラントベースです♡
なかなか見かけない甘酒を使用したスイーツ、自分で作れたら
最高の贅沢♡ですよね。
この糀アイス、私のInstagramのストーリーに度々載せていたのですが・・・
その時から、たくさんの方に
『美味しそう!』『レッスン楽しみです!』
と嬉しいお言葉をいただいていました♡
※上の写真はチョコ
レッスン内容
私がずっとやめられないもの…
それはアイス。
いつでも私のそばにはアイスがありました(大げさ)
でも、皆さんご存知ですか?
アイスには4種類の区分があり、
その他のお菓子と変わらず
アイスも添加物が多いんです。
沢山入っている安価なアイスは
正直あまり食べさせたくありません…。
※写真はバニラジェラートと抹茶
あ、でもね、我が家ではガチガチに禁止!とはしていません。
何も気にしない夫は「ママに内緒だよ~」って聞こえるように言って買ってきます笑
でも、ちょっと作ってみよっかな♡っていうときに、
作り方を知っていれば市販のアイスの添加物を気にする方の
味方になってくれると思うんです。
なによりね、子供たちがとっても喜んでくれます!
「ママが作ってくれるのが1番おいしい!」
って言ってくれるんです♡
味も、
・バニラジェラート
・抹茶
・チョコ
・きなこ
をお伝えするので、気分で変えるのもいいですね♡
※写真はきなこ
そして忘れちゃいけない
米粉の甘酒クッキー♡
アイスに添えられてるの気づいてくれた方
いらっしゃるかしら笑
私大好きで♡
使用する甘酒によって
さくさく具合が変わったり、
冷蔵庫で冷やして食べるのもまた美味しい♡
アイスばっかり推してしまった文章になっていましたが笑
砂糖使っていないの?っとびっくりされる
おいしさです♡
ちなみに中2の娘は瓶を抱えて食べてました笑
手作りって何が入っているか、自分でわかる、そして原材料も自分で選べる。
でも、私が一番思う最大のメリットは、子供たちがとっても喜んでくれること。
私は、ご飯作りだけで大変なのに、おやつまで手作りなんて無理!!って本気で思っていました。
でも、子供たちは成長して、食べる量が増える。
市販のお菓子でお腹を満たすようなことを避けたい、
という思いからスイーツ作りにチャレンジしました。(米粉パンも♡)
そのチャレンジから私が得たものは、レシピだけじゃなくて
「ママの作ったおやつが食べたい!」と言ってくれる子供たちの溢れる笑顔です。
そして、これいつも言ってるのですが、
甘酒を使うメリットというのもお伝えしたいです。
単純に砂糖抜きだから、ではなくて、甘酒をスイーツに使うことで
オリゴ糖、ミネラル、食物繊維、ビタミンB群、必須アミノ酸
を美味しく召し上がっていただけます。
先日マタニティヨガを学んだのですが、私自身も苦しんだ
マタニティ、産後の便秘…
善玉菌を増やしてくれるものを美味しく食べられるってとっても魅力的。
そしてスイーツってホッとする時間をくれますよね。
糀スイーツはどの世代の方にもお勧めだけど
妊産婦さんにもすごくお勧めしたい!
と改めておもったのでした💛
マタニティ産後ってどうしても過緊張になりやすい時期…
だからこそ、ほっとする時間も持っていただけたら嬉しいな💛
ぜひ、皆さんのご参加お待ちしております♡
レッスン詳細
お申込み方法
6/15募集開始予定です♡
下記お申し込みボタンよりオンラインストアをご覧いただき、ご希望の日程をお選びください。
決済を完了していただきますと、STORESにご登録のメールアドレスにご案内が届きます。
必要な道具
道具も変わったものは要りませんが、糀アイスを作るときにはブレンダーがいります。
私はブラウンのブレンダーを使用しています。
※ご質問いただきました。より滑らかにするためにブレンダーを使いますがもしなくても作ることはできます♡
お知らせ
醤(ひしお)レッスン
Instagramでご紹介している間に
5月は正式告知前に満席となりました♡
次回は9月開講です。
気になっている方は公式ラインや
Instagramからお問合せくださいね♡
- 次期開催
2024年9月9日(月)
2024年9月20日(金)
2024年10月28日(月)
10時開始、1時間半~2時間を予定しています。