こんにちは♡
米粉パン教室irodoriの石坂佳央理です。
あっという間にもう11月。
1年が早すぎてびっくりします。
さて、クリスマスと言えば皆さんはなにを思い浮かべますか?
私はドイツに2年住んでいたことがあり、今でもドイツのクリスマスマーケットを
思い出しては行きたいなぁと思っています。
さてさて、そんな今年のクリスマスシーズンは
一緒に米粉シュトーレンを作りませんか?♡
一緒にスパイスクッキーも作ります。
そして米粉のクグロフレシピもプレゼントします~♡
そして、こちらのLessonは頂いた受講費の一部を
養護施設で暮らす子どもたちにXmasケーキを送るプロジェクトに寄付します。
私にできることは微力ですが、子どもたちの楽しみ、笑顔が増えますように!
今から13年前、長女を出産し私の育児が始まりました。
子どもの瞳はいつも真っすぐで、親である私を疑うことはなく、その純真な瞳に
私は大人として、子どもたちの気持ちを裏切ることはするまい、と誓いました。
しかし、世の中には悲しいニュースがあることも事実です。
私には何もできないのだろうか、そんな思いがいつもありました。
そんな折
ラブXmasケーキプロジェクトがあることを教えていただきました。
私にできることはほんの些細なことかもしれませんが、
少しでも、子どもたちの笑顔が増えることを願っています。
レッスン詳細
お申し込み方法
下記お申し込みボタンよりオンラインストアをご覧いただき、ご希望の日程をお選びください。
決済を完了していただきますと、STORESにご登録のメールアドレスにご案内が届きます。
レッスン内容
皆さんは、シュトーレン食べますか?
実は私はシュトーレン
うん、まぁクリスマスぽいけど
別に買わなくていいかな、という位置づけでした。
なぜなら、買っても
・甘すぎたり
・あんまり美味しくなかったり
・重かったり
で結局食べきらない、ということが
あったからです。そして高いですよね💦
ですが、米粉シュトーレンを作って食べたところ、
「ん?!ナニコレ美味しい!!」
とシュトーレンの印象ががらりと変わりました!
手作りって本当にいいことづくしで
子どもと食べたければ
ラム酒漬けを使わなくてもいいなど
自分好みのシュトーレンが作れます♡
我が家の場合は人数も多いので
作ったら一瞬で消えます(嬉涙)
このシュトーレンは長期保存向けではありませんが
他の米粉パンと同じように冷凍保存が可能です。
でも我が家は冷凍庫に行く前になくなります笑
そして、レッスンでは一緒に
《米粉のスパイスクッキー》
も作りましょう♡
スパイスが苦手だったらもちろん
いれなくてもOKです!
米粉のクッキーはさくさく♡
ぜひクリスマスを盛り上げる一品としても
活用してくださいね!
おまけレシピはこちら♡
米粉のクグロフです♡
小さめサイズのクグロフ!
プレゼントとしても喜ばれること
間違いなしです♡
ちなみにうちの長男が気に入りすぎて
1人で一個食べました。
もちろん、
他の兄弟がいない時を見計らってですよ笑
ぜひぜひ、一緒に米粉シュトーレンを作ってクリスマスを楽しみに待ちましょう♡
米粉パンを日常にしたい方へ
月2回3ヶ月でアレンジを楽しめる米粉パンを学べるコースレッスン
「幸せの米粉パン講座」をオンラインで開催しています。
成形の簡単なものから、少しずつステップアップしていきます。
1月生日程アップしています。ゆるく募集しています(笑)
米粉パン作りが全くの初めての方も大歓迎です♡
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